• Rutes per a tastar els productes del País

    Barba Villarraza, Cesar SUA EDIZIOAK Ref. 9788482167077 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Acostar-se a l'Ordal al moment d'explosió dels préssecs, als cellers per comprar vi novell, als molins d'oli per tenir líquid de la primera premsada hivernal, al Maresme a la recerca de les saboroses maduixes, a Valls en el moment més fred per assaborir els calçots… Aquest és el punt de partida d'aq...
    Dimensiones: 205 x 160 x 15 cm Peso: 310 gr
    Disponible en 7 días
    19,45 €
  • Descripción

    • ISBN : 978-84-8216-707-7
    • Encuadernación : Rústica
    • Fecha de edición : 01/11/2019
    • Año de edición : 2019
    • Idioma : Catalán
    • Autores : Barba Villarraza, Cesar
    • Número de páginas : 168
    • Colección : Catalunya
    • Número de Colección : 11
    Acostar-se a l'Ordal al moment d'explosió dels préssecs, als cellers per comprar vi novell, als molins d'oli per tenir líquid de la primera premsada hivernal, al Maresme a la recerca de les saboroses maduixes, a Valls en el moment més fred per assaborir els calçots… Aquest és el punt de partida d'aquest recull de rutes que va a la cerca i captura d'alguns dels productes tradicionals i de més anomenada de Catalunya.
    Hem agafat el punt neuràlgic de cada producte i us proposem fer-hi una passejada a peu o amb bicicleta per a no tenir tant sentiment de culpa quan ingeriu les calories del preuat tresor gastronòmic. Hi ha un text llarg amb les explicacions detallades per seguir l'itinerari acompanyat de fotografies. A més, específicament, teniu complements amb els detalls històrics i gastronòmics relatius a cada producte i també
    on s'explica si té un segell distintiu, on es fabrica, com i quin és el moment més propici de l'any per anar a buscar-lo. Veureu que també hi ha indicacions d'on comprar-los.
    Més que en cap altra ocasió, sortiu d'excursió, i que vagi de gust.

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