• Vinos naturales en España.Placer auténtico y agricultura sostenible en la copa (

    Gómez Pallarès, Joan INTEGRAL Ref. 9788491181040 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Acércate a los viñedos y a las cepas con el menor ruido posible y descubre sus vinos más auténticos. Viaja por algunas de las bodegas españolas que respetan la naturaleza y ofrecen vinos a escala de las personas que los elaboran. Descubre los matices de la producción artesanal frente a la monotonía ...
    Dimensiones: 213 x 140 x 24 cm Peso: 520 gr
    Disponible en 7 días
    19,00 €
  • Descripción

    • ISBN : 978-84-9118-104-0
    • Encuadernación : Rústica
    • Fecha de edición : 01/09/2018
    • Año de edición : 2018
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autores : Gómez Pallarès, Joan
    • Número de páginas : 416
    • Colección : ALIMENTACIÓN
    Acércate a los viñedos y a las cepas con el menor ruido posible y descubre sus vinos más auténticos. Viaja por algunas de las bodegas españolas que respetan la naturaleza y ofrecen vinos a escala de las personas que los elaboran. Descubre los matices de la producción artesanal frente a la monotonía industrial. "Un vino natural es el que te habla, desde la copa, del artesano que lo ha hecho, de la tierra donde han crecido y se han alimentado sus cepas, del clima, las lluvias, el frío y la sequía que ha pasado este o aquel año. Es el vino que te habla de todo esto con la máxima sencillez posible, con el menor número de interferencias en todo el proceso." Joan Gómez Pallarés.

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