• La cuina de les Terres de l'Ebre

    Receptes tradicionals del Baix Ebre, el Montsià i la Terra Alta

    Queralt Tomàs, Carme COSSETÀNIA EDICIONS Ref. 9788413562551 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    5A EDICIÓ Receptes recollides de la tradició oral del Baix Ebre, el Montsià i la Terra Alta. L'autora, antropòloga cultural i museòloga, aplega en el receptari àpats populars, que formen part del present i també del patrimoni cultural, material i immaterial, d'aquestes comarques. Fotografies de Mar...
    Ancho: 155 cm Largo: 160 cm Peso: 316 gr
    Disponible en 7 días
    16,90 €
  • Descripción

    • ISBN : 978-84-1356-255-1
    • Encuadernación : Rústica
    • Fecha de edición : 01/03/2023
    • Año de edición : 2023
    • Idioma : Catalán
    • Autores : Queralt Tomàs, Carme
    • Número de páginas : 160
    • Colección : Escudella
    • Número de Colección : 17
    5A EDICIÓ Receptes recollides de la tradició oral del Baix Ebre, el Montsià i la Terra Alta. L'autora, antropòloga cultural i museòloga, aplega en el receptari àpats populars, que formen part del present i també del patrimoni cultural, material i immaterial, d'aquestes comarques. Fotografies de Marta Parés

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